มาการีน: เป็นสเปรดที่ใช้สำหรับทา การอบ และการปรุงอาหารเดิมสร้างขึ้นเพื่อใช้แทนเนยในปี พ.ศ. 2412 ในฝรั่งเศสโดย Hippolyte Mège-Mourièsมาการีนทำจากน้ำมันพืชและน้ำที่ผ่านการเติมไฮโดรเจนหรือกลั่นเป็นส่วนใหญ่ในขณะที่เนยทำจากไขมันจากนม มาการีนทำมาจาก...
อ่านเพิ่มเติม