บรรจุภัณฑ์รูปแบบใดที่เหมาะกับการเก็บรักษานมผงสำหรับทารกมากกว่ากัน?

ประการแรก บทบาทและความสำคัญของบรรจุภัณฑ์นมผงสำหรับทารก

ในกระบวนการแปรรูป การจัดเก็บ และการจัดการ นมผงสูตรสำหรับทารกจะมีผลเสียต่อสารอาหารในระดับที่แตกต่างกันบรรจุภัณฑ์แยกนมผงสำหรับทารกออกจากสภาพแวดล้อมโดยรอบ ดังนั้นจึงขจัดผลกระทบของปัจจัยแวดล้อม (ออกซิเจน ความชื้น แสง อุณหภูมิ และจุลินทรีย์) ที่มีต่อนมผง และหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพและทางเคมีในสารอาหารเพื่อให้แน่ใจว่านมผงอยู่ในการเชื่อมโยงการหมุนเวียนของผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพคงที่ ให้ยืดอายุการเก็บและอายุการเก็บรักษาของนมผง

บรรจุภัณฑ์ที่มั่นคงและสวยงามสามารถเพิ่มมูลค่าของนมผงสำหรับทารกให้กับผู้บริโภคด้วยความรู้สึกถึงสุขอนามัย โภชนาการ รสชาติ และความรู้สึกปลอดภัยจึงช่วยเพิ่มมูลค่าของนมผง ส่งเสริมการขายนมผงได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ประการที่สอง บทบาทของการจัดเก็บของบรรจุภัณฑ์ไนโตรเจน

ไนโตรเจนซึ่งคิดเป็น 78% ของปริมาตรของอากาศ มีอยู่ในอากาศในฐานะที่เป็นธาตุธาตุและไม่สิ้นสุดและไม่รู้จักเหนื่อยเป็นก๊าซเฉื่อยที่ไม่มีสี ปลอดสารพิษ และรสจืด

เติมไนโตรเจนบางส่วนลงในถุงหรือกระป๋องที่เติมนมผง แยกนมผงสัมผัสโดยตรงกับออกซิเจนในอากาศ เพื่อป้องกันออกซิเจนและนมผงสำหรับทารกสัมผัสโดยตรงที่เกิดจากการเกิดออกซิเดชัน การซีดจาง การเสื่อมสภาพ และเชื้อรา แบคทีเรียต่างๆ จึงมั่นใจได้ถึงความสดของนมผงสำหรับทารก ช่วยยืดอายุการเก็บรักษานมผงสำหรับทารก

นอกจากนี้ เนื่องจากคุณสมบัติทางกายภาพพิเศษของไนโตรเจนจะแตกต่างจากการบำบัดด้วยสารเคมีจึงไม่เหลือสารตกค้างเนื่องจากอะตอมของไนโตรเจนสองอะตอมรวมกันด้วยพันธะสามพันธะ โครงสร้างของโมเลกุลไนโตรเจนจึงมีความเสถียรมาก กล่าวคือ โมเลกุลไนโตรเจนไม่จำเป็นต้องใช้อิเล็กตรอนและไม่ปล่อยอิเล็กตรอนพันธะโควาเลนต์จะถูกทำลายได้ในบางกรณีเท่านั้นดังนั้นไนโตรเจนจะเสถียรมากภายใต้อุณหภูมิห้อง จึงกล่าวได้ว่าไม่มีการใช้งาน ดังนั้นนมผงสำหรับทารกในก๊าซไนโตรเจนจึงไม่เน่าเสียง่าย จะมีอายุการเก็บรักษาและอายุการเก็บรักษานานขึ้น

ประการที่สาม การวิเคราะห์ข้อดีและข้อเสียของรูปแบบบรรจุภัณฑ์ต่างๆ สำหรับนมผง

วัสดุบรรจุภัณฑ์นมผงสำหรับทารกที่ใช้กันทั่วไปส่วนใหญ่เป็นกระป๋องโลหะ ถุงพลาสติก กระดาษสีเขียว และวัสดุอื่นๆด้านล่างนี้เป็นการเปรียบเทียบอย่างง่ายของรูปแบบบรรจุภัณฑ์ของนมผงสำหรับทารก:

1.กระป๋องโลหะ

รูปแบบการปิดผนึก: ปิดผนึกสองชั้นฝาครอบพลาสติกด้านนอก + ชั้นใน (ฟิล์มฟอยล์หรือฝาโลหะ)

กระป๋องโลหะมีความแข็งสูง ประสิทธิภาพในการป้องกันการอัดขึ้นรูปและกันความชื้น สะดวกในการขนส่งและจัดเก็บกระป๋องบรรจุนมผงทำมาจากกระป๋องโลหะที่มีคุณภาพและความทนทานที่ดีที่สุด การปิดผนึกชั้นในนั้นถูกปิดผนึกอย่างสมบูรณ์ ในขณะที่ฝาโลหะแข็งนั้นมีประสิทธิภาพการปิดผนึกที่ดีกว่าฟิล์มฟอยล์ โดยเฉพาะประสิทธิภาพในการป้องกันการอัดขึ้นรูปในการขนส่ง
อย่างไรก็ตาม ต้นทุนการผลิตกระป๋องโลหะก็ค่อนข้างสูงเช่นกัน

วิธีบรรจุนมผงสำหรับทารกลงในกระป๋องโลหะ และการเติมไนโตรเจนในกระป๋องโลหะ โปรดดูบทความเรื่องสายการบรรจุกระป๋องนมผงอัตโนมัติ.

2.ถุงพลาสติกยืดหยุ่น

รูปแบบการปิดผนึก: ซีลความร้อน

ถุงพลาสติกแบบยืดหยุ่นยังเป็นรูปแบบทั่วไปของบรรจุภัณฑ์นมผงสำหรับทารกเมื่อพิจารณาถึงความสมบูรณ์และความเหนือกว่าของเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ที่ยืดหยุ่น คุณสมบัติของการปิดผนึกและการกั้นจึงทำได้ไม่ยาก

อย่างไรก็ตาม ข้อเสียของบรรจุภัณฑ์ประเภทนี้ยังคงมีอยู่ในบรรจุภัณฑ์ที่ไม่สามารถเข้าถึงเชิงปริมาณได้หลังจากเปิดแล้ว ไม่สามารถรับประกันความปลอดภัยและความสดของเนื้อหาได้

3.กล่องที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

รูปแบบการปิดผนึก: ซีลความร้อนหรือซีลกาว

แบรนด์ต่างประเทศจำนวนมากบรรจุในกล่องที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม บรรจุภัณฑ์ดังกล่าวเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น ง่าย และต้นทุนต่ำ

อย่างไรก็ตามความต้านทานความชื้นไม่ดีในการจัดเก็บและขนส่งยังมีแนวโน้มที่จะบดขยี้การบาดเจ็บและปัญหาบรรจุภัณฑ์อื่นๆในขณะเดียวกัน บรรจุภัณฑ์ประเภทนี้ก็ไม่สามารถแก้ปัญหาของการดำเนินการเชิงปริมาณได้อย่างสะดวกเปิดผนึกการป้องกันปริมาณสารอาหารลดลงอย่างมาก

ประการที่สี่ จุดควบคุมประสิทธิภาพของบรรจุภัณฑ์สามชนิด

1.กระป๋องโลหะ

บรรจุภัณฑ์นมผงสำหรับทารกกระป๋องโลหะเป็นบรรจุภัณฑ์หลักของนมผงสำหรับทารกในตลาด แต่ยังเป็นรูปแบบบรรจุภัณฑ์ของแบรนด์ระดับไฮเอนด์พิเศษเฉพาะ
ดังนั้น อะไรคือประเด็นหลักของการควบคุมประสิทธิภาพของบรรจุภัณฑ์กระป๋องโลหะ?
ส่วนใหญ่บรรจุกระป๋องโลหะด้วยไนโตรเจน การตรวจหาออกซิเจนตกค้างในกระป๋องก็เป็นสิ่งจำเป็นเช่นกัน เพื่อป้องกันการเสื่อมสภาพของนมผงเนื่องจากระดับออกซิเจนที่มากเกินไป

กระป๋องโลหะควรปิดผนึกอย่างสมบูรณ์หลังจากบรรจุลงในสินค้าโภคภัณฑ์ มิฉะนั้น คุณสมบัติของสิ่งกีดขวางจะไม่เป็นปัญหา ดังนั้นกุญแจสำคัญของบรรจุภัณฑ์คือการทดสอบประสิทธิภาพการปิดผนึก

2.ถุงพลาสติกยืดหยุ่น

ถุงพลาสติกแบบยืดหยุ่นใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านบรรจุภัณฑ์นมผงสำหรับทารก และเทคโนโลยีนี้มีความเป็นผู้ใหญ่มากขึ้นประเด็นหลักของประสิทธิภาพการควบคุมบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นของพลาสติกอยู่ที่การตรวจจับประสิทธิภาพการปิดผนึกด้วยความร้อนของวัสดุบรรจุภัณฑ์เนื่องจากผู้บริโภคใช้นมผงซ้ำๆ ในกระบวนการใช้งาน จึงเกิดรอยพับหรือรูเล็กๆ บนพื้นผิวของวัสดุบรรจุภัณฑ์ได้ง่าย ส่งผลให้วัสดุบรรจุภัณฑ์ลดลงดังนั้นคุณสมบัติป้องกันการเสียดสีของการทดสอบวัสดุบรรจุภัณฑ์จึงมีความสำคัญมากเช่นกันนมผงสำหรับทารกที่อุดมไปด้วยสารอาหารและสามารถเปลี่ยนแปลงสภาพออกซิไดซ์หรือ deliquescent ได้ง่ายการบล็อกน้ำ การทดสอบความต้านทานสิ่งกีดขวางออกซิเจนยังมีความจำเป็นอย่างมากสำหรับวัสดุบรรจุภัณฑ์เช่นเดียวกัน หลังจากบรรจุลงในผลิตภัณฑ์แล้ว การทดสอบคุณสมบัติการปิดผนึกก็เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เช่นกัน

3.กล่องที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

บรรจุภัณฑ์กล่องที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมด้วยแนวคิดที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและการพิมพ์ที่สวยงาม แต่ยังได้รับความโปรดปรานจากบริษัทนมผงเป็นจำนวนมากอย่างไรก็ตามเนื่องจากสภาพอากาศและความชื้นและอุณหภูมิของประเทศเราโดยเฉพาะมันชื้นง่าย ประสิทธิภาพของอุปสรรคออกซิเจนต่ำและบรรจุภัณฑ์ของกล่องที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมนั้นง่ายต่อการรับการบีบระหว่างการขนส่ง ส่งผลให้เกิดการเสียรูปหากผู้ผลิตนมผงต้องการใช้บรรจุภัณฑ์ดังกล่าว การต้านทานความชื้นของบรรจุภัณฑ์และประสิทธิภาพการบีบอัดเป็นจุดควบคุมประสิทธิภาพที่สำคัญมาก

สุดท้าย ในขณะที่เลือกวิธีบรรจุภัณฑ์นมผงสำหรับทารก ผู้บริโภคควรให้ความสำคัญกับการบริโภคนมผงให้เหมาะสมกับการเจริญเติบโตของทารกและเด็กเล็กคนที่เหมาะกับคุณดีที่สุด