ประการแรก บทบาทและความสำคัญของบรรจุภัณฑ์นมผงสำหรับทารก

ในกระบวนการแปรรูป การจัดเก็บ และการจัดการ นมผงสำหรับทารกจะมีผลเสียต่อสารอาหารในระดับที่แตกต่างกัน บรรจุภัณฑ์แยกนมผงสำหรับทารกออกจากสภาพแวดล้อมโดยรอบ จึงขจัดผลกระทบของปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม (ออกซิเจน ความชื้น แสง อุณหภูมิ และจุลินทรีย์) ที่มีต่อนมผง และหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพและทางเคมีของปริมาณสารอาหาร เพื่อให้แน่ใจว่านมผงอยู่ในการเชื่อมโยงการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพคงที่ ยืดอายุการเก็บรักษา และอายุการเก็บรักษานมผง

บรรจุภัณฑ์ที่มั่นคงและสวยงามสามารถเพิ่มมูลค่าของนมผงสำหรับทารกให้กับผู้บริโภคด้วยความรู้สึกถึงสุขอนามัย โภชนาการ รสชาติ และความรู้สึกปลอดภัย จึงช่วยเพิ่มมูลค่านมผงส่งเสริมการขายนมผงได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ประการที่สองบทบาทของการจัดเก็บข้อมูลของบรรจุภัณฑ์ไนโตรเจน

ไนโตรเจน ซึ่งคิดเป็น 78% ของปริมาตรอากาศ มีอยู่ในอากาศเป็นสารธาตุ และไม่มีวันหมดและไม่มีวันหมดสิ้น เป็นก๊าซเฉื่อยไม่มีสี ปลอดสารพิษ และไม่มีรส

เติมไนโตรเจนลงในถุงหรือกระป๋องที่เติมนมผง แยกนมผงสัมผัสโดยตรงกับออกซิเจนในอากาศ เพื่อป้องกันไม่ให้ออกซิเจนและนมผงสำหรับทารกสัมผัสโดยตรงที่เกิดจากการเกิดออกซิเดชัน การซีดจาง การทุจริต และเชื้อรา แบคทีเรียต่างๆ จึงมั่นใจได้ถึงความสดของนมผงสำหรับทารก ยืดระยะเวลาการเก็บรักษานมผงสำหรับทารก

นอกจากนี้ เนื่องจากคุณสมบัติทางกายภาพพิเศษของไนโตรเจนแตกต่างจากการบำบัดด้วยสารเคมี จึงไม่มีสารตกค้าง เนื่องจากไนโตรเจนสองอะตอมรวมกันด้วยพันธะสามตัว โครงสร้างของโมเลกุลไนโตรเจนจึงมีความเสถียรมาก กล่าวคือ โมเลกุลไนโตรเจนไม่จำเป็นต้องใช้อิเล็กตรอนและไม่ปล่อยอิเล็กตรอน เฉพาะบางสถานการณ์เท่านั้นที่สามารถทำลายพันธะโควาเลนต์ได้ ดังนั้นไนโตรเจนจึงมีความเสถียรมากภายใต้อุณหภูมิห้อง อาจกล่าวได้ว่าไม่ใช้งาน ดังนั้นนมผงสำหรับทารกในก๊าซไนโตรเจนจึงไม่เน่าเสียง่าย จะมีอายุการเก็บรักษาและอายุการเก็บรักษานานขึ้น

ประการที่สาม การวิเคราะห์ข้อดีและข้อเสียของรูปแบบบรรจุภัณฑ์ต่างๆ สำหรับนมผง

วัสดุบรรจุภัณฑ์นมผงสำหรับทารกที่ใช้กันทั่วไปส่วนใหญ่เป็นกระป๋องโลหะ ถุงพลาสติก กระดาษสีเขียว และวัสดุอื่นๆ อีกหลายชนิด ด้านล่างนี้เป็นการเปรียบเทียบรูปแบบบรรจุภัณฑ์ของนมผงสำหรับทารกอย่างง่าย:

1.กระป๋องโลหะ

รูปแบบการปิดผนึก: ปิดผนึกสองชั้น ฝาครอบพลาสติกด้านนอก + ชั้นใน (ฟิล์มฟอยล์หรือฝาโลหะ)

กระป๋องโลหะมีความแข็งสูง ประสิทธิภาพในการป้องกันการอัดขึ้นรูปและกันความชื้น สะดวกในการขนส่งและจัดเก็บ กระป๋องบรรจุภัณฑ์นมผงทำจากกระป๋องโลหะที่มีคุณภาพและความทนทานดีที่สุดการปิดผนึกชั้นในถูกปิดผนึกอย่างสมบูรณ์ในขณะที่ฝาโลหะแข็งมีประสิทธิภาพการปิดผนึกที่ดีกว่าฟิล์มฟอยล์โดยเฉพาะประสิทธิภาพการป้องกันการอัดขึ้นรูปในการขนส่ง
อย่างไรก็ตามต้นทุนการผลิตกระป๋องโลหะก็ค่อนข้างสูงเช่นกัน

วิธีบรรจุนมผงสำหรับทารกลงในกระป๋องโลหะ และเติมไนโตรเจนในกระป๋องโลหะ โปรดดูบทความของสายการบรรจุกระป๋องนมผงอัตโนมัติ.

2.ถุงพลาสติกที่มีความยืดหยุ่น

รูปแบบการปิดผนึก: ซีลความร้อน

ถุงพลาสติกที่ยืดหยุ่นได้ก็เป็นรูปแบบทั่วไปของบรรจุภัณฑ์นมผงสำหรับทารกเช่นกัน เมื่อพิจารณาถึงความสมบูรณ์และความเหนือกว่าของบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นและเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์ การบรรลุคุณสมบัติการปิดผนึกและการกั้นนั้นไม่ใช่เรื่องยาก

อย่างไรก็ตามข้อเสียของบรรจุภัณฑ์ประเภทนี้ยังคงมีอยู่ในบรรจุภัณฑ์ไม่สามารถเข้าถึงเชิงปริมาณได้หลังจากเปิดแล้ว ไม่สามารถรับประกันความปลอดภัยและความสดใหม่ของบรรจุภัณฑ์ได้

3.กล่องที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

รูปแบบการปิดผนึก: ซีลความร้อนหรือซีลกาว

แบรนด์ต่างประเทศจำนวนมากบรรจุในกล่องที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม บรรจุภัณฑ์ดังกล่าวเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น เรียบง่ายและต้นทุนต่ำ

อย่างไรก็ตามการต้านทานความชื้นได้ไม่ดี ในการจัดเก็บและการขนส่งยังมีแนวโน้มที่จะบดขยี้การบาดเจ็บและปัญหาบรรจุภัณฑ์อื่นๆ ในขณะเดียวกันบรรจุภัณฑ์ประเภทนี้ก็ไม่สามารถแก้ปัญหาการดำเนินการเชิงปริมาณได้อย่างสะดวก เมื่อเปิดผนึก การปกป้องปริมาณสารอาหารลดลงอย่างมาก

ประการที่สี่ จุดควบคุมประสิทธิภาพของบรรจุภัณฑ์สามประเภท

1.กระป๋องโลหะ

บรรจุภัณฑ์นมผงสำหรับทารกกระป๋องโลหะเป็นบรรจุภัณฑ์หลักของนมผงสำหรับทารกในตลาด แต่ยังเป็นรูปแบบบรรจุภัณฑ์ของแบรนด์ระดับไฮเอนด์สุดพิเศษ
ดังนั้น อะไรคือประเด็นหลักของประเด็นหลักของการควบคุมประสิทธิภาพของบรรจุภัณฑ์กระป๋องโลหะ?
กระป๋องโลหะส่วนใหญ่มักจะเต็มไปด้วยไนโตรเจนเมื่อทำบรรจุภัณฑ์ การตรวจจับออกซิเจนที่ตกค้างในกระป๋องก็เป็นสิ่งจำเป็นเช่นกัน เพื่อป้องกันการเสื่อมสภาพจากปฏิกิริยาออกซิเดชันของนมผงเนื่องจากระดับออกซิเจนที่มากเกินไป

กระป๋องโลหะควรปิดผนึกให้สนิทหลังจากบรรจุในสินค้าโภคภัณฑ์ ไม่เช่นนั้นคุณสมบัติของอุปสรรคจะไม่เป็นปัญหา ดังนั้น หัวใจหลักของบรรจุภัณฑ์คือการทดสอบประสิทธิภาพการปิดผนึก

2.ถุงพลาสติกที่มีความยืดหยุ่น

ถุงพลาสติกแบบยืดหยุ่นถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านบรรจุภัณฑ์นมผงสำหรับทารกและเทคโนโลยีนี้มีความเป็นผู้ใหญ่มากขึ้น ประเด็นหลักของประสิทธิภาพการควบคุมบรรจุภัณฑ์พลาสติกแบบยืดหยุ่นอยู่ที่การตรวจจับประสิทธิภาพการปิดผนึกความร้อนของวัสดุบรรจุภัณฑ์ เนื่องจากผู้บริโภคใช้นมผงซ้ำๆ ในขั้นตอนการใช้งาน จึงเกิดรอยพับหรือรูเล็กๆ บนพื้นผิวของวัสดุบรรจุภัณฑ์ได้ง่าย ส่งผลให้เกิดการกีดขวางวัสดุบรรจุภัณฑ์ลดลง ดังนั้นคุณสมบัติป้องกันการเสียดสีของการทดสอบวัสดุบรรจุภัณฑ์จึงมีความสำคัญมากเช่นกัน นมผงสำหรับทารกที่อุดมไปด้วยสารอาหารและสามารถเกิดการเปลี่ยนแปลงออกซิไดซ์หรือการเปลี่ยนแปลงแบบ deliquescence ได้ง่าย การปิดกั้นน้ำ การทดสอบความต้านทานของสิ่งกีดขวางของออกซิเจนถือเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับวัสดุบรรจุภัณฑ์ ในทำนองเดียวกัน หลังจากบรรจุลงในผลิตภัณฑ์แล้ว การทดสอบคุณสมบัติการปิดผนึกก็เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เช่นกัน

3.กล่องที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

บรรจุภัณฑ์กล่องที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมีข้อดีของแนวคิดที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและการพิมพ์ที่สวยงาม แต่ยังได้รับความนิยมอย่างมากจากบริษัทนมผง อย่างไรก็ตามเนื่องจากลักษณะเฉพาะของสภาพอากาศและความชื้นและอุณหภูมิของประเทศเรา มันชื้นได้ง่าย ประสิทธิภาพของอุปสรรคออกซิเจนต่ำ และบรรจุภัณฑ์ที่เป็นกล่องที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมนั้นง่ายต่อการรับการบีบระหว่างการขนส่งทำให้เกิดการเสียรูป หากผู้ผลิตนมผงต้องการใช้บรรจุภัณฑ์ดังกล่าว ประสิทธิภาพการต้านทานความชื้นและการบีบอัดของบรรจุภัณฑ์เป็นจุดควบคุมประสิทธิภาพที่สำคัญมาก

สุดท้ายนี้ การเลือกวิธีการบรรจุนมผงสำหรับทารก ผู้บริโภคควรคำนึงถึงปริมาณนมผงที่เหมาะกับการเจริญเติบโตของทารกและเด็กเล็กให้มากขึ้น สิ่งที่เหมาะกับคุณคือสิ่งที่ดีที่สุด