กระบวนการบรรจุนมผงคืออะไร? เมื่อเทคโนโลยีก้าวหน้าไป มันก็กลายเป็นเรื่องง่าย โดยมีเพียงขั้นตอนต่อไปนี้เท่านั้น
กระบวนการบรรจุนมผง:
กระป๋องตกแต่ง → หมุนหม้อ เป่าและล้าง เครื่องฆ่าเชื้อ → เครื่องบรรจุผง → สายพานลำเลียงแผ่นโซ่ → ช่างเย็บกระป๋อง → เครื่องรหัส
ที่เครื่องบรรจุนมผงใช้ในกระบวนการบรรจุภัณฑ์นมผงได้รับการออกแบบตามมาตรฐาน GMP ตรงตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยอาหารของประเทศอย่างเต็มที่ การดำเนินการไปป์ไลน์แบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบช่วยให้มั่นใจได้ว่าผู้คนจะไม่สัมผัสกับอาหารตลอดกระบวนการบรรจุนมผงและกระบวนการบรรจุภัณฑ์เสร็จสมบูรณ์ โปร่งใสและเชื่อถือได้

เครื่องนี้เต็มไปด้วยเครื่องบรรจุสว่าน เซอร์โว ระบบกำหนดตำแหน่งแผ่นดัชนี หน้าจอสัมผัส การควบคุม PLC ความแม่นยำของบรรจุภัณฑ์และความเร็วได้รับการปรับปรุง เหมาะสำหรับบรรจุภัณฑ์วัสดุที่เป็นผงและผงละเอียดทุกชนิด สกรูสามารถแก้ปัญหาฝุ่นในระหว่างกระบวนการบรรจุภัณฑ์ได้
ผนังด้านในของภาชนะที่สัมผัสกับวัสดุนั้นได้รับการขัดเงา และโครงสร้างที่ถูกถอดและล้างบ่อยครั้งจะเชื่อมต่อกันด้วยชิ้นส่วนที่ถอดออกง่าย เพื่อให้มั่นใจในการจัดการได้สะดวกเมื่อเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ สามารถควบคุมความแม่นยำในการเติมของระบบได้ภายใน ± 1 – 2g

การบรรจุอาหาร: วิธีการตรวจสอบระบบบรรจุภัณฑ์สำหรับนมผงของคุณ

บรรจุภัณฑ์อาหารต้องเป็นไปตามคำแนะนำของ FDA ทั้งหมดเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร อาหารทารกและอาหารที่มีสารอาหารเป็นอาหารที่ละเอียดอ่อนบางประเภทที่ควรกังวลมากขึ้น

แป้งเด็กสำหรับทารกเป็นหนึ่งในแป้งบริโภคที่มีความเสี่ยงสูงที่สุดที่จำหน่ายทั่วโลก นอกจากนี้ยังเป็นอาหารที่ได้รับและยังคงอยู่ภายใต้ความสนใจของทั้งผู้บริโภคและหน่วยงานต่างๆ นับตั้งแต่เกิดการระบาดของนมผงปนเปื้อนในประเทศจีนในปี 2551 ทุกขั้นตอนของห่วงโซ่การผลิตได้รับการตรวจสอบอย่างละเอียดในระดับสูงสุด เนื่องจากต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านการผลิตที่เข้มงวด การตรวจสอบซัพพลายเออร์จึงจะปฏิบัติตามตลอดจนวิธีการบรรจุหีบห่อ ทุกส่วนของกระบวนการต้องมีส่วนร่วมเพื่อให้แน่ใจว่าความปลอดภัยและความพึงพอใจของผู้บริโภคยังคงเป็นสิ่งสำคัญยิ่ง แม้ว่าหน่วยงานกำกับดูแลระดับภูมิภาคหลายแห่ง เช่น สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA) และสมาคมการค้าปลีกแห่งอังกฤษ (BRC) ได้กำหนดมาตรฐานสำหรับการออกแบบอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์เพื่อลดความเสี่ยงในการปนเปื้อนในอาหาร แต่ไม่มีกฎหมายหรือมาตรฐานการกำกับดูแลที่ครอบคลุมทั่วโลก สำหรับการออกแบบอุปกรณ์

ถาม: ฉันจะแน่ใจได้อย่างไรว่าของฉันเครื่องบรรจุผลิตภัณฑ์อาหารถูกสุขอนามัยพอที่จะหยิบจับแป้งเด็กได้หรือไม่?

มันเป็นคำถามใหญ่ ตลอดอาชีพของฉันในด้านวิศวกรรมเครื่องบรรจุภัณฑ์ที่ถูกสุขลักษณะ ฉันทำงานร่วมกับผู้ผลิตผงสำหรับทารกทั่วโลก และรับเคล็ดลับและคำแนะนำที่สำคัญบางอย่างที่ฉันอยากจะแบ่งปันกับคุณเพื่อใช้อ้างอิง:

• เปิดกว้างและเข้าถึงได้ง่าย

การทำความสะอาดง่ายต้องเป็นคุณสมบัติมาตรฐานของอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์ที่คุณใช้ การเข้าถึงชิ้นส่วนเครื่องจักรได้ง่ายขึ้นทำให้ง่ายขึ้น

• การถอดชิ้นส่วนโดยไม่ต้องใช้เครื่องมือ

ตามหลักการแล้ว คุณต้องการให้สามารถถอดชิ้นส่วนออกได้อย่างง่ายดาย ทำความสะอาดส่วนประกอบ และเปลี่ยนชิ้นส่วน ผลลัพธ์ที่ได้คือเวลาทำงานสูงสุด

• ตัวเลือกการทำความสะอาด

ในฐานะผู้ผลิตอาหาร คุณต้องมีระดับสุขอนามัยที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับกระบวนการและข้อบังคับระดับภูมิภาคที่คุณพยายามจะปฏิบัติตาม วิธีทำความสะอาดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการใช้งานที่เป็นผงทั่วโลกคือการเช็ดแบบแห้ง ชิ้นส่วนที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์อาจถูกทำความสะอาดเพิ่มเติมด้วยแอลกอฮอล์บนผ้า และของคุณเครื่องจักรบรรจุภัณฑ์อัตโนมัติควรมีฟังก์ชั่นทำความสะอาดอัตโนมัติ

• โครงสแตนเลส

สแตนเลสเป็นวัสดุก่อสร้างที่ถูกสุขลักษณะที่สุดสำหรับซัพพลายเออร์เครื่องจักรบรรจุภัณฑ์ทั่วโลก คุณต้องแน่ใจว่าพื้นผิวเครื่องจักรทุกเครื่องที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์ของคุณทำจากสแตนเลส ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของการปนเปื้อนได้อย่างมาก